Accademia Italiana della Cucina. Domani a Giulianova la Conviviale su “Il mare e l’orto di maggio”

È dedicato al mare e all’orto di maggio la Conviviale che la delegazione di Teramo dell’Accademia Italiana della Cucina ha organizzato per domani, 19 maggio, al ristorante Bora Bora di Giulianova.Per il momento di approfondimento culturale, introdotti dal delegato della Delegazione teramana Claudio D’Archivio, interverranno Germana D’Orazio, giornalista e consigliera dell’Ordine dei Giornalisti d’Abruzzo, che parlerà delle “patologie dell’informazione”, e Giancarlo Malandra, giornalista e fotografo professionista, sul tema “fotografia: strumento di verità o veicolo del falso?”. Modera Sandro Galantini, giornalista e accademico della Cucina.